防寒抗寒招数鲜庄稼挺过极寒天2岩蕨属

防寒抗寒招数鲜庄稼挺过极寒天(2)

山东

设施蔬菜生产基本正常——

寒潮过后要防秧苗萎蔫

此轮霸王级寒潮对北方设施蔬菜生产影响有多大？1月25日，记者来到了有山东南菜园美誉的兰陵县，一探究竟。

在设施蔬菜生产专业村向城镇张村，金瑞蔬菜种植专业合作社理事长张庆峰告诉记者：咱提前采取了防控措施，棚内加了补光灯，棚外加了防寒膜，加上本轮寒潮降雪时间不长，因此对蔬菜生产影响不大。你看，咱这200米长的大棚，照样是一天出棚一千多斤黄瓜。

是的，咱准备得很充分，蔬菜生产基本正常。华凯蔬菜生产专业合作社经理胡玉财接过了话茬，咱种大棚蔬菜主要怕连阴天，这轮寒潮就下了半天雪，第二天就放晴了，棚内光照充足，温度就能上来，对产量的影响就不大了。

谈到本轮寒潮对设施蔬菜生产影响不大的原因，兰陵县农业局局长郭再立说：一是降雪时间短，量也不大，降雪后迅速放晴，为棚内升温创造了条件；二是在寒潮到来之前，兰陵农业、气象等部门及时发布预警信息，通过下派指导员、电视广播宣传等形式，指导蔬菜种植户科学防控寒潮灾害，降低灾害影响。

这几天连续跑了两三个乡镇，一直在地里呢。兰陵县蔬菜办副主任、高级农艺师李霄说：此次指导农户防控寒潮灾害，主要推广了四项技术措施。及时清扫棚上积雪，防止压坏棚体。做好夜间防冻保温，夜草苫要盖严压实，草苫上要加盖一层防雪膜，或者加盖一层棉被。棚内增光补光。加强栽培管理，对正在采收期的蔬菜，如黄瓜、茄子等，要适当早摘、摘小，以保根、保秧；尽量停止浇水追肥，以免造成蔬菜沤根、寒根，加重病害。

李霄说，寒潮过后，同样不能放松管理。因为寒潮期间，根系的吸收功能会降低，一旦放晴后升温较快，根部吸收能力跟不上，有可能导致秧苗会萎蔫。因此，农户上午起苫时，要先隔行拉开草苫子，待蔬菜适应后，再全部揭开。同时，尽量缓浇水，等根系恢复活力后再浇，否则易造成沤根死苗。

广东

防寒短板亟待补齐——

果蔬穿棉衣胶袋卖断货

小陈在广东省徐闻县开了一家土产杂货店。听说世纪寒潮要来，他早早就开始忙着备货。不过，让小陈意外的是，寒潮过境那几天，店里最走俏的，不是取暖器等大物件，而是一摞摞普通的胶袋。一些人开口就要上千个，半天就卖断货了。小陈说，一打听才知道，这些红色塑料袋被套在菠萝、青椒等上，成为了这些果蔬的御寒棉衣。

位于祖国大陆最南端的徐闻县，是重要的北运菜输出基地。当地农民在冬天有利用温润气候和闲置农田种植蔬菜、水果的习惯。反季节的时间差与露天种植的低成本，鼓起了不少人的腰包。然而，正是由于大棚等设施建设比率远远低于北方的冬种蔬菜区域，在徐闻，突如其来的寒潮也往往会让不少菜农措手不及。

黄生今冬种了几十亩青椒，寒潮到来前几天，看到手机上接连收到的来自省应急办和当地有关部门的提醒防范短信，尽早开始防范，在当地农业部门的指导下，通过采取套袋等方式，黄生种植的青椒已经恢复了元气。而更让他高兴的是，受寒潮天气影响，青椒收购价格不但摆脱低位徘徊的局面，同时，在春节旺盛需求的刺激下，短期内上升势头十分强劲。现在的价格只要还能支撑一周，我的菜便可全部脱手，也能安安心心过个好年了。黄生说。

不过，相对于逃过一劫的黄生，广州市南沙区榄核镇的不少蔗农就没那么幸运了。凄风冷雨吹袭之下，曾经郁郁葱葱的甘蔗林已是横七竖八、狼藉一片。有蔗农将现场图片发上朋友圈，并开出了每人5元任砍任拿的诱人价格，希望能尽可能挽回损失。而在惠州市的一些乡镇，异常天气让甜玉米、马铃薯、草莓等正处于生长关键阶段的果蔬出现减产乃至绝收的情况。

目前，广东省防总、农业厅等部门已经派出多个工作组奔赴重点地区指导低温雨雪灾害防御和灾后复产工作。同时，农业保险机构也已经开始着手进行定损理赔。

相对于应对台风和洪涝的丰富经验，广东要赶快补齐防寒这块短板。广东省人民政府特聘参事钟韶彬认为，此次寒潮天气对农业生产的影响程度虽然不如2008年严重，但也再次为广东加快设施农业发展、提升寒灾防御能力的擂起了前进的鼓点。

湖北

小麦受冻害快找本地农技员

编辑部：

1月25日，湖北省黄梅县农民王军霞看到自家小麦叶片出现冻伤，通过本报微信公众平台现代种业看到了联系电话，就联系了编辑部。本报编辑记者及时把她的情况反映到了当地农业部门。

王军霞是黄梅县小池人，去年到黄梅刘佐乡流转了几十亩田，越冬作物种上了小麦。前几天碰上了寒潮来袭，部分小麦叶片被冻伤，由于多年没怎么干农活，加上是外乡人，她不知道去哪求助。还好她经常通过微信公众平台了解资讯，就联系了编辑部。很快，黄梅刘佐乡农技推广站站长余贵林就到她家麦田，发现是受了轻微冻害，就给出建议，把沟渠清好，水渍排干，等天气好转后要准备施一部分拔节肥。余贵林说，乡里的种田大户基本上都认识，都有他的联系方式，王军霞是去年才到本乡，第一次种这么多田，以后留下电话，沟通就方便了。

受大范围寒潮影响，1月22～25日，黄梅县最低温度达到零下5～8摄氏度，对田间越冬作物产生一定影响。黄梅县农业局副局长刘习中介绍说，黄梅是湖北粮油大县，今年秋冬播小麦面积是17.6万亩，油菜40万亩，初步统计，这两个作物目前全县受冻害情况约占总面积10%。为了减少恶劣天气造成的损失，农业部门做了大量工作，除了提前发布信息，发放简报，还组建了救灾应急小分队，到重灾区去指导农民抗灾恢复。

当前小麦苗情复杂多样，湖北省内各地农技部门应加强小麦春季田间管理，确保粮食稳产增收。湖北省农技推广总站副站长、小麦专家羿国香建议：针对当前苗情特点及春季雨水预计偏多等情况，要重点清好三沟，防止渍害，减轻冻害。对冬前未控旺而春季产生冻害的麦苗，及时追施速效氮肥，中耕培土，促使其发根和分蘖，争取高位分蘖成穗。如遇干旱与冻害交加的情形，追肥时要结合浇水抗旱。根据小麦受冻程度，一般每亩追施尿素5～7公斤。

1月19日，湖北省农业厅办公室发布了关于切实做好大范围雨雪和强降温天气防范应对工作的紧急通知，派出工作督导组和专家指导组，指导农民因时因地因苗落实好防寒抗冻措施。对发生冻雨、暴雪的重灾区，采取蹲点包片的形式，指导农民搞好补种改种，帮助农民解决生产中的实际困难。

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