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北京“贵族葱”回归正常价再等俩月荷秋藤
时间:2022年07月20日
北京“贵族葱”回归正常价再等俩月
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目前同比上涨7倍 种植面积大量减少是主因
这几天如果谁一开口一嘴葱味,*是炫富……这个调侃大葱的段子近日在朋友圈里疯传,虽说有些夸张,但大葱在节后成了贵族却是不争的事实,以前买葱都是按捆买,现在按棵买,你看我这20块钱就买了4棵葱。家住朝阳区管庄的张大妈说。
北京晨报记者了解到,除了大葱,节后北京菜价也一直让市民有些看不懂,按照往常春节后菜价就会回落,但今年持续高位,目前新发地市场猪南洋樱肉价格同比涨6成,蔬菜平均价格比往年高50%左右。部分蔬菜在前期有所下降,上周又涨上去了,尤其是土豆、大白菜等冬储菜,也迎来了反常的上涨。
新发地市场大葱批发大户毛勇习介绍,大葱到本周批发均价每斤4元左右,去年同期大葱批发价格才0.5元左右,也就是说,目前大葱的价格比去年同期上涨七八倍。毛勇习的大葱主要来自上海、福建、丝毛瑞香杭显脉石韦州这三个产区,他介绍,造成价格飙升的主要原因是种植面积庐山石韦大面积减少。之前大葱价格曾经出现过大涨,因此农户种大葱的多了,结果导致连续两年大葱都出现了滞销,去年菜农大葱都烂在地里,白送给我们拉到市场都赔钱。大葱滞销,不少农户就减少了大葱的种植,毛勇习表示,从目前的价格来看,至少减少了2/3的种植面积,但市场的需求还是没变的,导致大葱价格高得离谱。看到大葱价格上去了,不少农户又增加了晚二茬葱的种植面积。本周晚二茬葱将陆续上市,价格也开始回落。不过毛勇习说,要等到大葱价格完全回归正常估计要到6月份。
据新发地市场统计部部长刘通分析,眼下蔬菜的供应形势在逐渐恢复,各地的菜价都出现不同程度的回落,但这种好转的进程目前还比较缓慢。
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